Канапе с сыром и ананасом

Канапе с сыром и ананасом

Этот десерт может показаться немного вычурным, но сыр – традиционный ингредиент десерта во Франции. А в канапе с сыром и ананасом он необычно обыгран

Ингредиенты:

  • Шоколад — 100 г
  • Молоко — 50 мл
  • Сыр твердый — 100 г
  • Киви — 1 шт
  • Ананас — 12 ломтиков

Приготовление:

1. Шоколад разламывается, заливается молоком и растапливается на водяной бане.

2. Ананас консервированный ломтиками промакиваем чистым бумажным полотенцем от излишков сиропа. Каждый кусочек ананаса опускается в шоколад.

3. С помощью бокала из тонкого сыра вырезаются круги, равные по размеру ананасовым кольцам. Киви нарезается дольками. Кусочки киви также опускаются в шоколад.

4. На шпажки нанизываются заготовки, чередуя слой шоколадный и слой без него.

Готовое канапе с ананасом отправляется в холодильник, пока шоколад слегка не схватится. 

1949
0
05.11.15

Комментарии (0)

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.